patunetti.fi/tuoretuotteet/maitotalous-munat-ja-hiivat/juustot/kovat-juustot/riitan-herkku-appenzeller-classic-n-7kg-02386220200009

Riitan Herkku Appenzeller classic n.7kg

Ominaisuudet
Tuotenumero 139124
GTIN-koodi 02386220200009
Alkuperämaa Sveitsi
Tuotemerkki Riitan Herkku
Kokonaissäilyvyysaika valmistuksesta (päivää) 90
Nettopaino 6000 g
Ruokavaliotieto laktoositon
Suola 1.5 g
Energia 1650 kJ (394 kcal)
Hiilihydraatti 0.4 g
Proteiini 25 g
Rasvaa 31 g
Tyydyttynyt rasva 0 g
Laktoosi < 0.01 g
Sokeri 0 g

Pastöroimattomasta alppilehmän maidosta valmistettu 3kk kypsynyt sveitsiläinen herkku. Juustoa pestään kypsytyksen aikana suolaliemessä, jonka joukkoon on lisätty yrttejä ja viiniä/omenasiideriä. Tästä muodostuu juustolle ominainen hieman yrttinen ja vivahteikas maku. Käytetään ruoanlaitossa, raclettessa tai juustolautasella.

Ainesosaluettelo

Pastöroimaton MAITO, suola, vesi, juoksute, hapate.

Allergeenit

Sisältää: Maito

Säilytysohje

Säilytys +2...+8°C

Back to top