Gochujang on aito korealainen monikäyttöinen chilimaustetahna. Voimakkaan makuinen ja tulinen tahna on valmistettu käymismenetelmän avulla ja se kuuluu olennaisena osana korealaiseen keittiöön. Gochujang antaa ruokaan kuin ruokaan korealaisen makuvivahteen, se sopii niin liha, kala kuin kasvisruokiin.Lue lisää
Gochujang on aito korealainen monikäyttöinen chilimaustetahna. Voimakkaan makuinen ja tulinen tahna on valmistettu käymismenetelmän avulla ja se kuuluu olennaisena osana korealaiseen keittiöön. Gochujang antaa ruokaan kuin ruokaan korealaisen makuvivahteen, se sopii niin liha, kala kuin kasvisruokiin. Gochujang on olennainen ainesosa bibimbabissa, pataruoissa ja lihojen marinadeissa. Sekoita majoneesiin ja käytä dippikastikkeena.
Ainesosaluettelo
Fermentoitu riisitahna (riisi, vesi, suola, koji (aspergillus oryzae sieni), fermentoitu riisisiirappi (vesi, riisi, alkoholi, koji (aspergillus oryzae sieni), suola), vesi, chilijauhe (10 %), suola, alkoholi, hiivauute, SOIJAPAPUESANSSI, riisijauho, sipulijauhe, porkkanajauhe, valkosipulimehutiiviste.
Allergeenit
Sisältää: Soijapavut
Käyttö-/valmistusohje
Sisältää hapenpoistajan. Ei saa syödä.
Säilytysohje
Säilytä tuote avaamattomana huoneenlämmössä, avattuna jääkaapissa.
