Vaasan Porkkanaleipä on myymälässä paikan päällä paistettu mehevä leipä, joka sisältää runsaasti porkkanaa. Hunaja ja auringonkukansiemenet viimeistelevät makuelämyksen.
Ainesosaluettelo
VEHNÄJAUHO, porkkana 21,5% (EU), vesi, TÄYSJYVÄRUISJAUHO, hiiva, auringonkukansiemen, Lue lisää
Vaasan Porkkanaleipä on myymälässä paikan päällä paistettu mehevä leipä, joka sisältää runsaasti porkkanaa. Hunaja ja auringonkukansiemenet viimeistelevät makuelämyksen.
Ainesosaluettelo
VEHNÄJAUHO, porkkana 21,5% (EU), vesi, TÄYSJYVÄRUISJAUHO, hiiva, auringonkukansiemen, hunaja, rapsiöljy, porkkanamehu 1,4%, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, VEHNÄGLUTEENI, suola, persilja, OHRAMALLASJAUHO, emulgointiaine (E472e), sokeri, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä saksanpähkinää, maitoa.
Allergeenit
Sisältää: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Vehnä, Ruis, Ohra
Saattaa sisältää: Maito , Saksanpähkinä
Käyttö-/valmistusohje
Sulata yön yli kylmiössä (n. 4°C) tai 2-3 h huoneenlämmössä. Nostata n. 60 min nostatuskaapissa (35-37°C, r.H. 70%). Lämmitä uuni 220°C. Laita leivät uuniin ja höyrytä muutaman sekunnin ajan. Laske lämpötila 180-200°C ja paista 23-26 min. HUOM! Kokeilemalla löydät uunisi parhaan paistoajan ja -lämpötilan. Kypsän tuotteen paino noin 390 g.