Korkea, erittäin näyttävä suklaafudgekakku, joka on valmiiksi leikattu 14 palaan. Sulata ja tarjoile. Huom. vähennät myös hävikkiä, jos sulatat vain tarvittavan määrän paloja. Loistava tuote kahviloille ja ravintoloille.
Ainesosaluettelo
Pohja 24,8% (sokeri 0,14%, VEHNÄjauho, Lue lisää
Korkea, erittäin näyttävä suklaafudgekakku, joka on valmiiksi leikattu 14 palaan. Sulata ja tarjoile. Huom. vähennät myös hävikkiä, jos sulatat vain tarvittavan määrän paloja. Loistava tuote kahviloille ja ravintoloille.
Ainesosaluettelo
Pohja 24,8% (sokeri 0,14%, VEHNÄjauho, vähärasvainen kaakaojauho, makea herajauhe, emulgointiaine E471, E481, nostatusaine: E500, E450i, sakeuttamisaine: E466, E412, suola), 7,5%kasvisöljy (rypsi), 5,9% pastöroidut MUNAn valkuaiset, 5,8% vesi, 2,9% KANANMUNA (pastöroidut munan valkuaiset ja keltuaiset E260, E270).Ganache (suklaamassa) 17% KERMA 35% (kerma, stabilointiaine (karrageeni), 17% vaahdotettu kasvisrasvakerma (vesi, kovetettu kasvisöljy (25%), sokeri (12%), MAITOproteiinit, , emulgointiaineet (E472b, E322, E472e), stabilointiaineet (E460, E466, E340), aromi, väri: E160a), 5,3% kermavaahdon sakeuttamisaine (sokeri, kaakao, dekstroosi, gelatiini (eläinperäinen karja), maissitärkkelys, suola), 5,3% vesi, 4,4% sokeri, 4,1 % kaakaojauhe 12%.Tuote voi sisältää jäämiä: MAAPÄHKINÄTUOTTEET, KUIVAT PÄHKINÄT, SEESAMINSIEMENET
Allergeenit
Sisältää: Muna, Vehnä, Soijapavut, Laktoosi, Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Maito
Saattaa sisältää: Pähkinät , Seesaminsiemenet, Maapähkinä
Käyttö-/valmistusohje
Sulata tuote jääkaapissa/korkeintaan +8 asteessa 12h (ei saa sulattaa mikroaaltouunissa). Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudestaan.
