Meira Mausteseos kurkun säilöntään on tuttu klassikko, jolla valmistat maistuvia, perinteisiä maustekurkkuja. Yksi pussi maustaa 4-5 kg avomaankurkkuja. Meiran laatutakuu: Meiran mausteet ovat aina tuoreimmasta sadosta, jolloin kaikki luonnolliset makuaromit ja tuoksut ovat tallella.
Ainesosaluettelo
Jodioitu Lue lisää
Meira Mausteseos kurkun säilöntään on tuttu klassikko, jolla valmistat maistuvia, perinteisiä maustekurkkuja. Yksi pussi maustaa 4-5 kg avomaankurkkuja. Meiran laatutakuu: Meiran mausteet ovat aina tuoreimmasta sadosta, jolloin kaikki luonnolliset makuaromit ja tuoksut ovat tallella.
Ainesosaluettelo
Jodioitu suola, SINAPINSIEMEN, säilöntäaine (E 211) 4 %, maustepippuri, piparjuuri, valkosipuli.
Allergeenit
Sisältää: Sinappi
Käyttö-/valmistusohje
MAUSTEKURKUT 4-5 kg avomaankurkkuja tillinvarsia ja -kukintoja mustaherukanlehtiä Liemi: 6 dl etikkaa (10 % etikkahappopitoisuus) 5 dl sokeria 3 l vettä 1 pussi Meira Mausteseos kurkun säilöntään Pese kurkut huolellisesti ja leikkaa ne viipaleiksi tai lohkoiksi. Lado viipaleet/lohkot, pestyt tillit ja mustaherukanlehdet kerroksittain puhtaisiin lasipurkkeihin. Kiehauta liemi ja kaada se heti tölkkeihin niin, että kurkut peittyvät. Sulje tölkit ja anna jäähtyä. Anna kurkkujen maustua noin kaksi viikkoa viileässä ennen tarjoilua.
Säilytysohje
Säilytettävä kuivassa ja viileässä.