Runsas 95g koko ja suussasulava mantelitäyte tekevät mantelicroissantista oivan lisän bakeryvalikoimaan. Croissantin kauniit ja yhtenäiset kerrokset syntyvät voista valmistetulla reseptillä.
Ainesosaluettelo
VEHNÄjauho, MANTELItäyte 21% [sokeri, MANTELIjauhe 7%, KANANMUNAn valkuainen, Lue lisää
Runsas 95g koko ja suussasulava mantelitäyte tekevät mantelicroissantista oivan lisän bakeryvalikoimaan. Croissantin kauniit ja yhtenäiset kerrokset syntyvät voista valmistetulla reseptillä.
Ainesosaluettelo
VEHNÄjauho, MANTELItäyte 21% [sokeri, MANTELIjauhe 7%, KANANMUNAn valkuainen, vesi, luontainen aromi], VOI 15% (MAITO), vesi, hiiva, sokeri, KANANMUNA, päällinen 2% (MANTELIlastu), suola, VEHNÄgluteeni, jauhonparanne (alfa-amylaasi, hemisellulaasi, askorbiinihappo). Saattaa sisältää myös: pähkinää, seesaminsiemeniä ja soijaa.
Allergeenit
Sisältää: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Vehnä, Maito , Muna, Pähkinät , Mantelit
Saattaa sisältää: Hasselpähkinä, Seesaminsiemenet, Soijapavut
Käyttö-/valmistusohje
Sulata n. 45-60 min. ennen paistoa. Paista 165-170 ºC, n. 17-18 min. Paistoarvot ovat ohjeelliset.
Sulata n. 45-60 min. ennen paistoa. Paista 165-170ºC, n. 17-18 min. Paistoaika ja - lämpötila ovat ohjeellisia ja voivat vaihdella käytetyn laitteen mukaan. Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen.
Säilytysohje
Pakastimessa (-18 °C tai kylmemmässä) 12 kk valmistuspäivästä. Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen.