Citterio Prosciutto di San Daniele 70g

Ominaisuudet

Tuotenumero	124474
GTIN-koodi	00000080515623
Muut GTIN-koodit	08008410605244
Alkuperämaa	Italia
Valmistusmaa	Italia
Tuotemerkki	Citterio
Kokonaissäilyvyysaika valmistuksesta (päivää)	80
Nettopaino	70 g
Suola	4.7 g
Energia	1007 kJ (241 kcal)
Hiilihydraatti	0.1 g
Proteiini	27 g
Rasvaa	15 g

Katso kaikki Citterio tuotteet

San Danielen kinkku valmistetaan tarkoin valikoiduista raaka-aineista suolaamalla ja ilmakuivaamalla. Raaka-aineena käytettävät porsaan reidet ovat lähtöisin tietyiltä pohjoisitalialaisilta tiloilta, jotka ovat erikoistuneet porsaiden jalostamiseen. Lihaa kyspytetään vähintään 13 kk. Prosciutto di San Danielella on Euroopan Unionin suojattu alkuperänimitys.

Ainesosaluettelo

Sianjalka, suola. 100 g valmista tuotetta on käytetty 130 g lihaa.