Maukas ja mehevä herneproteiinipohjainen pihvi, joka sopii kokonsa (100 g) ansiosta erityisesti burgereihin. Pihvi sisältää Apetit BlackGrain from Yellow Fields -rapsinsiemenjauhetta, joka on Apetitin oma tuoteinnovaatio. Rapsinsiemenjauhe yhdistettynä herneproteiiniin parantaa kasvipohjaisen pihvin makua ja rakennetta.Lue lisää
Maukas ja mehevä herneproteiinipohjainen pihvi, joka sopii kokonsa (100 g) ansiosta erityisesti burgereihin. Pihvi sisältää Apetit BlackGrain from Yellow Fields -rapsinsiemenjauhetta, joka on Apetitin oma tuoteinnovaatio. Rapsinsiemenjauhe yhdistettynä herneproteiiniin parantaa kasvipohjaisen pihvin makua ja rakennetta. Kasvisjauhis Burgerpihvin suutuntuma ja puruvastus tuovatkin mieleen lihasta valmistetun pihvin ominaisuudet. Pihvin ominaismaku puolestaan on miellyttävän mieto, joten se sopii monipuolisesti erilaisiin makumaailmoihin.
Ainesosaluettelo
Vedellä turvotettu herneproteiini 63 % (EU), rapsiöljy, vesi, osittain rasvaton rapsijauhe¹, perunatärkkelys, sakeuttamisaineet (E461, E407a), aromit, mausteet (sipuli, paprika, valkosipuli, mustapippuri), hernekuitu, fariinisokeri, punajuuritiiviste (punajuurimehujauhe, maltodekstriini), jodioitu suola, väri (E150c)
Allergeenit
Sisältää: Sinappi
Käyttö-/valmistusohje
Jäisenä tai kohmeisena GN-vuoassa limittäin. Yhdistelmäpaisto 160 °C, kosteus 30 %, 20 - 25 min. Arvot ovat uunikohtaisia. Pannulla öljyssä miedolla lämmöllä 10 - 12 minuuttia välillä kääntäen.
Säilytysohje
PAKASTE, tuote säilyy pakastelämpötilassa (-18 °C tai kylmemmässä), ks. parasta ennen -merkintä. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.