Mac & Cheese Burger
10 annosta
1,2 kg Häränmurekepihvi n. 120 g kypsä pakaste 4,3 kg
1 kg Mac and Cheese 2,0 kg
400 g Poppamies Topping – Lime & Jalapeno
150 g romainesalaatti
100 g punasipuliviipale
200 g tomaattiviipale
10 kpl burgersämpylä
1. Kuumenna sulatettuja pihvejä kiertoilmauunissa 160 asteessa n. 15 minuuttia.
2. Kuumenna juustomakaroni pannulla.
3. Paahda sämpylät kevyesti.
4. Levitä majoneesia sämpylöiden pohjiin ja kansiin.
5. Kokoa burgerit laittamalla kasvikset pohjalle minkä päälle pihvi ja päällimmäiseksi juustomakaroni.
6. Tarjoile paperitaskusta.
